“以前人工施肥成本高、效率低，现在有了无人机，一天能施肥600亩，效率是人工的几十倍。”近日，靖安县中源乡山下村种植大户杜兴龙欣喜地说。走进该村的茭白种植基地，无人机沿着规划路线播撒肥料。与传统人工施肥相比，无人机施肥能够精准控制施肥用量，既能节约成本，又能提升肥效，小小的乡村满满的科技范。

2015年，江西毅恒现代农业科技开发有限公司负责人来到中源乡考察，发现山下村气候适宜、闲田较多、地块平整，适合大批量种植茭白，于是通过土地流转的方式，在山下村承包了300亩土地，成立合作社用于发展高山茭白种植。刚开始，由于经验不足，试种的茭白不受市场的青睐，该负责人便邀请技术人员实地调研，改进种植方式，将一年一收的品种替换为一年两收的品种，茭白产量实现增长。此后，该公司不断扩大茭白种植规模，由最初的300余亩发展到600余亩。茭白种植逐步成为中源乡的特色产业。

“我们使用杀虫灯诱杀等物理方式进行杀虫，利用生物防治措施控制化肥施用量和用药次数，并使用有机肥，种植出的茭白产量高、个大、色白、口感佳。”合作社负责人李运淼说。

该合作社还引进了现代化冷藏保鲜技术，通过智能冷链系统，使茭白的保鲜期从原来的3天延长至30天以上，有效解决了茭白储存和保鲜难题。

“今年种植的600亩茭白预计产量800吨，通过冷链物流运输销往武汉、上海、南昌等地，预计年冷链流通量达750吨，实现产值450万元。”李运淼笑着说。

茭白产业的智能化升级还为当地创造了大量就业机会。据统计，新增打包、入库、装车等岗位100余个，吸纳周边农户就业达300人次，带动周边农户年均增收3万元以上。从无人机精准施肥到现代化冷库保鲜，现代农业技术为茭白产业注入了新动能，让传统农产品焕发新生机，成为带动村民增收致富、推进乡村产业振兴的重要引擎。