本报讯 华山报道：为切实筑牢食品安全防线，有效预防误食毒蘑菇中毒事件发生，近期，上高县塔下乡在全乡范围内开展防范误食野生毒蘑菇宣传月活动。

针对农村地区采食野生菌的传统习惯，该乡采取“线上+线下”立体化宣传模式。在集镇农贸市场、餐饮单位等重点区域，通过LED显示屏循环播放《毒蘑菇识别指南》科普视频，并在醒目位置悬挂警示横幅12条。乡食安办特别制作包含28种本地常见毒蘑菇的宣传资料，组织23名村（社区）志愿者开展“敲门行动”，逐户发放宣传单500余份，确保全乡11个村（社区）宣传全覆盖。

为增强科普实效，该乡在田北村新时代文明实践站举办专题知识讲座。特邀该县人民医院消化内科医师现场授课，通过实物标本展示、中毒案例剖析，重点讲解“颜色鲜艳才有毒”“高温烹煮可解毒”等认识误区。现场设置的“毒蘑菇连连看”互动游戏，吸引了60余名村民参与答题，通过寓教于乐的方式强化记忆点。

“去年邻乡就发生过采食鹅膏菌中毒事件，这次学到‘三不’原则：不采摘、不买卖、不食用，以后上山采茶会特别注意。”参加活动的村民王学兵表示。该乡卫生院同步开通24小时中毒咨询专线，储备特效解毒药物，并与县人民医院建立中毒救治绿色通道。

此次行动还联合市监部门开展专项巡查，重点检查餐饮单位23家、农贸市场摊贩12户，现场下架野生菌类产品5公斤。此外，还建立了“网格员+护林员”双重监测机制，在重点山林入口增设警示标牌8处。