
工作人员正在检查食堂购进的鸡蛋是否在保质期内。 (郭久兴 摄)
本报讯 熊玉峰 郭久兴 记者邬文名报道:为科学回应公众对食品安全的期盼与关切,充分发挥食品抽检“雷达”作用,近日,万载县市场监管局以“全民参与 共治共享”为主题,聚焦群众所需,开展食品安全“你点我检”“你送我检”活动,通过公众参与和社会监督,推动食品安全社会共治,共同营造安全放心的食品消费环境。
该局根据“你点我检”线上投票结果,在株潭初中、潭埠初中食堂,现场检查消费者热切关注的鸡蛋、大米、粉面、调味料等食材,深入了解食堂采购的各类食材及调料进货渠道、食堂食品安全信息公示、环境卫生、采购台账、索票索证、从业人员健康证、食品加工操作过程等是否合乎管理规定。为实现从农田到餐桌全链条监管,该局还邀请县农业农村局专家参与,随机抽取养殖户鸡蛋进行封装,寄送至第三方检测机构,承诺在20个工作日内出具检测报告,并在政府官方网站公布检测结果。
今年,该局秉持“开门办抽检”理念,将围绕重要时令节点,多形式开展“你点我检”“你送我检”活动,并及时向群众反馈抽检结果和不合格样品处理信息,持续擦亮“你点我检,服务惠民”活动招牌,把解民忧、暖民心、顺民意的抽检实事做到群众的心坎上,真正做到点群众所想、检群众所疑,让群众放心消费、舒心消费。